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Aktuelle Speisekarte bis einschließlich 23.03.2022

Danach dürfen Sie sich auf Frankfurter Schnitzel mit grüner Soße und Lamm freuen.


Reguläre Öffnungszeiten:
Di.–Do. 17:00–23:00 Uhr & Fr.–So. 12–23:00 Uhr – Küchenpause 16-17 Uhr / Bestellannahme bis 21:30 Uhr


Neue Aktionen

Mittwochs »BBQ«, Freitags »Fischaktion« und
Samstags Mittags »Deutsche Klassiker«

Mi. 26.01.22 Pulled Pork Sandwichs mit Gewürzgurken, roten Zwiebeln und Rucola, dazu Krautsalat zu 18,90€
Fr. 28.01.22 Bachsaiblingsfilet mit Zitronen-Mousseline, Mangold und Butterkartoffeln 22,90€
Sa. 29.01.22 Königsberger Klopse mit Kapernsoße und Karottengemüse, dazu Reis zu 17,90€

Mi. 02.02.22 Spareribs mit BBQ-Sauce, Apfel-Coleslaw und Süßkartoffelpommes 18,90€
Fr. 04.02.22 Meerbarbenfilets mit Sesam, Wokgemüse und Jasminreis 22,90€
Sa. 05.02.22 Schweinekrustenbraten mit dunkler Biersoße, Sauerkraut und Kartoffelklößen 17,90€

Immer solange der Vorrat reicht oder auf Vorbestellung


Vorneweg

Wetterauer Handkäse einfach 4,50€
mit Musik, Röstzwiebel-Kümmelhippe dazu Brot und Butter

Rote-Beete-Cremesuppe 6,90€
mit Meerrettichschaum & Kräuter-Croûtons

Rinderkraftbrühe 7,50€
mit Gemüsewürfelchen und Markklößchen

Bittersalate der Saison 8,90€
mit Buttermilchdressing, karamellisierten Walnüssen & Orangenfilets – gutenfrei & auf Wunsch laktosefrei / vegan mit unserem Hausdressing
wahlweise mit drei Garnelen 7,90

Handkäs´Trio 9,90€
Handkäs´Tatar mit Bacon-Chip, Handkäs´Suppe und ein Handkäs´Crostini

Apfel-Fritten mit Sauce Tatar 10,90€
auf Selleriepüree mit Röstzwiebeln & Forellenkaviar

 

Vegetarisch

Trüffel-Nudelsäckchen 17,90€
mit Kräutersaitlingen in leichter Sahnesoße serviert mit einem Parmesanchip

 

Burger

Hähnchenburger 16,90€
Knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet im Körnerbun an leichter Chilli-Mayonnaise, Rucola & Gurke dazu Fritten und Sauerrahm

Veganer Burger 17,90€
Beyond Meet im Körnerbun an leichter Chilli-Mayonnaise, Rucola & Gurke dazu Fritten und BBQ-Sauce

 

Fisch

Forellenfilets frisch aus Seligenstadt 24,90€
auf der Haut gebraten an Selleriepüree dazu Röstzwiebeln und Apfelfritten mit Sauce Tatar
Degustationsportion 17,90€

 

ApfelSinnlich

Gegrillte Kalbsleber 19,90€
mit Schmorzwiebeln, Äpfeln und Kartoffelpüree
Degustationsportion 14,90€

Hausgebeizter Sauerbraten "Großmutter Margarethe" 19,90€
3 Wochen in Apfelwein mariniert dazu Apfelweinsoße, Kartoffelklöße und hausgemachtes Apfel-Kompott - auf Wunsch auch gluten- und laktosefrei

Degustationsportion 14,90

Schuchs´s Schweinelendchen 20,90€
mit Apfelsenfkruste auf Calvados-Rahmsoße dazu unsere Apfel-Kartoffelkroketten und zweierlei Karotten
Degustationsportion 15,50€

 

Unvergesslich

Rinder-Roulade 21,90€
gefüllt mit Dörrfleisch, Zwiebeln und Gewürzgurken dazu Semmelknödel und Rotkohl

Wiener-Schnitzel 23,90€
Zwei Stück vom Kalbsrücken an lauwarmen Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln dazu Preiselbeeren, Zitrone & Sardellen - laktosefrei
Degustationsportion 16,90€

Steak vom Black Angus Beef "Madagaskar"
Cognac-Pfefferrahmsoße dazu junger Brokkoli mit Haselnüssen und Kartoffelgratin - glutenfrei
Entrecôte 250g 29,90€
Rinderfilet 200g 32,90€

 

Für unsere Kleinen

Kartoffel-Reibekuchen 6,90€
mit Apfelmus

Frische Nudeln 7,90€
mit Butter und Parmesan

Hühnchen-Schnitzel 9,90€
mit Tomaten-Ketchup und Pommes frites

 

Dessert

Kleine Verführung 3,90€
Nocke Pralieneneis mit Baileys, Krokant und Mandel-Hippe

Ofenwarmer Apfelstrudel 8,90€
mit Vanilleeis und Vanillesoße

Bourbon Whiskey Crème Brûlée 7,90€
mit Tonkabohneneis auf Crumble

Zweierlei vom Käse 12,90€
mit Feigensenf von Feigen aus dem eignen Garten dazu gegrilltes Brioche und Birnensorbet

 

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Speisekarte

Dessertkarte

Aktionsmenü im Januar und Februar

 

Alle Preise inklusive MwSt. Änderungen vorbehalten

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:
1. mit Farbstoff(en)
2. mit Konservierungsstoff(en)
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. mit Schwefeldioxid
7. mit Phosphat
8. mit Süßungsmittel
9. koffeinhaltig

 

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